犹他大学（The University of Utah），简称U of U，是美国犹他州高等教育的旗舰型学校，也是一所享誉世 界的公立研究型大学。学校始建于1850年，坐落在盐湖城的沃萨奇岭山脉脚下。作为美国西部最著名且最古老 的公立大学之一，犹他大学被卡耐基教育基金会归为特高研究型大学（Top-tier Research university），在 美国所有的约3632所被美国教育部认证的大学中，只有107所大学获此殊荣。
犹他大学所在的盐湖城是美国最安全的城市之一，一直以来保持较低的犯罪率，校园依靠洛基山脉，风景别致， 拥有来自全世界109个国家的35,000多名学生，设有72个专业和90个以上研究学科，其医学院、药学院、计算 机科学等院系均处于全美顶尖地位。犹他大学是美国少数的禁止携带枪支进入校园的大学同时在校园内酒精饮 料也是不允许的。学校致力于培养学生整体的生活方式，创新和协作的思想。
此外，长久以来，犹他大学一直被视为计算机图形学的发源地，有“计算机图形圣地”之美誉，它也是互联网 的发源地之一，拥有全美无线网络最发达的校区。学校的成功之处远不止在课堂教育和商业领域，其在通过基于研究的发明，创新起点方面在全美排名第一，在美国 新兴校园科技公司排行榜中名列第2位，仅次于麻省理工学院。
学校在文体方面以芭蕾舞、声乐、歌剧、交响乐最为著名。其中犹他大学芭蕾舞系是美国第一所芭蕾舞系。犹他大学拥有5所用于芭蕾、交响乐和歌剧表演的大型现代 化建筑。每年9月份，在犹他大学“先驱者大剧院”进行的系列歌剧是全美最大的歌剧系列演出之一。犹他大学近八成学生都获得校内兼职工作，因离盐湖城Downtown 较近，且有轻轨系统直通校内，学生的校外兼职机会也颇多。学习成绩优异的学生有机会进入学校的荣誉学院Honor College以及Living Learning Communities (LLC)， 获得更多的学术研究机会。
犹他大学校园依山傍水、风景别致，距离周围的几个国家公园仅三个小时左右的车程，是美国国家公园环境的国家级大学。盐湖城有许多博物馆，例如盐湖城艺术中心、 犹他州艺术博物馆、自然历史博物馆、隶属摩门教的教会历史与艺术博物馆等，另外犹他州有5座国家公园、2座国家休闲游憩区、48座州立公园、6座国家纪念建筑物。 据抽样调查，1999年盐湖城被评为全美最佳居住城市之一。此外，盐湖城还被评为美国十大就业前景最乐观的城市之一。
